Для соблюдения диеты каменного века необходимо есть больше
естественных,
натуральных продуктов и поменьше жиров и сахаров. Диета исключает сахар в
чистом
виде, растительные жиры и простые углеводы, содержащихся в продуктах
типа белого
хлеба и большей части готовых сухих завтраков. Диета основана на
потреблении
большого количества клетчатки. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи,
зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды. Питание
рассчитано таким образом, чтобы вес терялся постепенно.
Типичное меню на сутки. Завтрак: овсяная каша на воде с изюмом и
добавлением
концентрированного яблочного сока. Ленч: густой овощной суп и рогалик.
Обед:
овощное карри из картофеля, тыквы и моркови с нешлифованным рисом.